Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU LE SÈPE
Cuvée initiale 2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
«Cuvée initiale», car 2009 est le premier millésime géré intégralement (de la conduite du vignoble à la vinification) par les nouveaux propriétaires, qui font une entrée remarquée (et remarquable) dans le Guide. Comprenant pas moins de 30 % de malbec, le vin se présente dans une robe sombre et exprime des notes fruitées légères sur un fond boisé épicé. En bouche, on trouve de la chair, des tanins denses et enrobés et une belle finale sur l’élevage. «Mérite plus que son appellation», conclut un juré.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le sèpe
GARDE :
-
PRODUCTION :
8300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Bordeaux ?


Achetez vos vins de Bordeaux au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE ET CATHERINE GUFFOND
1, le Sèpe
33350 Sainte-Radegonde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 86 90 88 18
@: chateaulesepe@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le sèpe, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).