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CHÂTEAU LE ROC DE TROQUARD
1997

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 97, assez typé, présente une belle robe bordeaux brillant et un bouquet naissant de cuir. En bouche, les tanins, corsés et assez persistants, doivent s'épanouir et gagner en équilibre. Une garde de un à deux ans en cave est conseillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le roc de troquard
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DES VIGNOBLES VISAGE
193, Jupile
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 87 07 61 54
F: +33 5 57 24 69 40
@: chateau.jupille.jucalis@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.