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CHÂTEAU LE PRIEURÉ
2010 • Gd cru clas.

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Guichard est propriétaire depuis 1897 de plusieurs crus en Libournais. Le domaine saint-émilionnais est aujourd'hui dirigé par Paul Goldschmidt et par son épouse Aline Guichard. Le 2010 est un vin sérieux et homogène, un beau classique issu de 75 % de merlot. Le nez discret mais élégant mêle des notes vanillées et des senteurs de fruits frais. Le palais ample est structuré par des tanins solides, qui devront s'affiner encore trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le prieuré
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
14146
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCE BARONNE GUICHARD
château Siaurac
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 64 58
F: +33 5 57 51 41 56
@: info@baronneguichard.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le prieuré, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.