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CHÂTEAU LE PRIEUR
Cuvée Passion 1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle faisaient halte en ce lieu pour prier. Aujourd'hui, le château mérite que l'on s'y arrête pour découvrir ce 99 pourpre éclatant, aux multiples arômes: figue sèche, coing, raisin de Corinthe. La matière veloutée emplit la bouche et réjouit les papilles par un juste équilibre entre puissance et arômes. A marier à une cuisine bourgeoise.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le prieur
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU LA FLEUR DU CASSE
château le Prieur 39-43, rte de Branne
33750 Baron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 30 16 16
F: 05 56 30 12 63
@: contact@vignoblesgarzaro.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le prieur, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…