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CHÂTEAU LE PAYRAL
Cuvée Marie-Jeanne 2001

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété familiale de 15 ha bien connue en Grande-Bretagne et aux Etats-Unis où elle exporte 70 % de sa production. Le nez de ce 2001 se caractérise par son côté frais et enjôleur. La bouche équilibrée est assez légère et fine, et le fruit ressort bien en finale. Un vin plutôt à mi-chemin entre le moelleux et le liquoreux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le payral
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL THIERRY ET ISABELLE DAULHIAC
Le Bourg Le Bourg
24240 Razac-de-Saussignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 22 38 07
F: +33 5 53 27 99 81
@: daulhiac.thierry@wanadoo.fr

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Le vin : Château le payral, se déguste en accords avec les mets suivants :

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