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CHÂTEAU LE PAVILLON
2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après un 2011 coup de cœur, un 2012 aux parfums intenses de petits fruits rouges et de cassis. Attaque fraîche et fruitée ; palais séveux, structuré, nerveux, à la trame tannique encore jeune ; joli retour fruité en finale.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
Mosaïque 2013 (moins de 5€; 33300b.): vin équilibré aux plaisants arômes de fruits rouges et de bonbon anglais.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le pavillon
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
26667
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA ALLIANCE AQUITAINE
Le Vignoble
24130 Le Fleix
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 24 64 32
F: +33 5 53 24 65 46
@: contact@allianceaquitaine.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le pavillon, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte
COMMENTAIRE
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