Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Achetée en 1987, cette vaste propriété (70 ha) est équipée d'un chai très moderne. Avec une robe moyennement intense aux reflets rubis et un nez complexe, où le fruit le dispute aux nuances épicées, ce vin charmeur et élégant accompagnera les viandes blanches. La bouche ronde, légèrement épicée, se prolonge sur une finale tout en douceur qui incite au plaisir d'une consommation prochaine.
Détail du vin Château le mayne
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
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- de 5 €
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir cultivé en Corse donnant des vins peu colorés mais bien charpentés et fruités (groseille, cassis, mûre, framboise) qui s'apprécient plutôt jeunes. C'est l'une des variétés de l'AOC vin-de-corse et le principal cépage de l'AOC ajaccio.
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