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Les vignobles Patrick Garrigue et Fils, à Saint-Christophe-des-Bardes, confient leurs raisins à la coopérative de Saint-Émilion. Leur 2008 est un joli vin qui mise sur la finesse plutôt que sur la puissance. Au nez frais et délicat de fruits rouges et de fleurs succède dans une belle harmonie un palais bien fruité, porté par une agréable minéralité et des tanins serrés. Ce vin décrochera son étoile dans deux ou trois ans sur un magret de canard.
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