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CHÂTEAU LE JOYEUX
2012

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sébastien Echeverria, oenologue, responsable de production sur une autre propriété, a repris en 2010 cette exploitation familiale de 20ha.

« Un vrai vin de vigneron qui ne laisse pas indifférent » : les jurés ont clairement aimé ce 2012. Ils ont souligné la profondeur et la densité de sa robe, l'élégante expression fruitée de son bouquet, l'intensité et la longueur de son palais, ample, riche, charnu, puissant et frais. « Un vin ardent. »
IDENTITÉ DU VIN :
Château le joyeux
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LE JOYEUX
1, rte de Beychac
33750 Saint-Germain-du-Puch
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 54 96
F: +33 5 57 24 02 05
@: chateaulejoyeux@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le joyeux, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salmis de faisan

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COMMENTAIRE
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