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CHÂTEAU LE GRAND CHEMIN
Elevé et vieilli en fût de chêne 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est au merlot que l'on doit cette teinte pourpre, très soutenue, et cette fraîcheur odorante de la griotte et de la framboise écrasée qui répondent aux notes de gibier et de musc. Une bouche nette et vineuse révèle un bon équilibre entre les matières tanniques et une matière veloutée, aux nuances chocolatées. Un ensemble harmonieux, que l'on peut boire sans attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le grand chemin
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BOURSEAU
SCEA Le Grand-Chemin Pradelle
33240 Virsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557432932
F: 557433957
@: sc.legrandchemin@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le grand chemin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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