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CHÂTEAU LE GRAND CHEMIN
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1987, ce domaine de près de 19 ha a élaboré une jolie cuvée à partir de 70 % de merlot. La robe grenat à reflets mordorés invite à faire plus ample connaissance avec ce vin. Tout en fruits rouges, il offre une belle structure aux tanins assez fondus et longs. A boire pendant cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le grand chemin
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BOURSEAU
SCEA Le Grand-Chemin Pradelle
33240 Virsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557432932
F: 557433957
@: sc.legrandchemin@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le grand chemin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.