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CHÂTEAU LE GAY
2011

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après Montviel l'an dernier, Le Gay renoue avec un coup de cœur qu'il a déjà obtenu plusieurs fois (dernier en date pour le 2006). La robe est sombre et dense. Le bouquet, généreux et charmeur, mêle la vanille, la confiture de cerise et les baies noires. Une attaque souple et suave ouvre sur un palais ample, riche, soyeux, délicat, étayé par des tanins fins et veloutés. Un pomerol d'une grande élégance.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Ch. Montviel 2011 (30 à 50€; 18000b.): un pomerol tendre, fin, équilibré, où le bois respecte le fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le gay
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2017 - 2029
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES PÉRÉ-VERGÉ
Grand-Moulinet
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 20 64 20 56
F: +33 3 20 64 18 99
@: communication@montviel.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le gay, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : châteaubriand aux cèpes
COMMENTAIRE
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