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CHÂTEAU LE FAGE
Grande Réserve 1998

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si le bois est important, cette cuvée est heureusement supportée par une matière très concentrée. Ainsi des notes de raisin confit et d'abricot apparaissent-elles après les arômes boisés. Grasse et pleine, la bouche se développe sur des notes grillées puis fruitées avant de se prolonger sur un long et beau retour de l'abricot confit. Il est difficile de résister à la tentation de savourer ce vin dès aujourd'hui, mais votre patience sera récompensée. A noter aussi le joli bergerac rosé 99, issu de saignée et cité pour ses arômes de fruits rouges bien marqués (de 30 à 49 F).
IDENTITÉ DU VIN :
Château le fage
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARDIN
Ch. le Fagé
24240 Pomport
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 32 55
F: +33 5 53 24 57 19
@: info@chateau-le-fage.com

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Le vin : Château le fage, se déguste en accords avec les mets suivants :
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