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CHÂTEAU LE FAGÉ
Cuvée Maurice Vinifié en fût de chêne 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Habitué du Guide, François Gérardin revient cette année avec cette cuvée remarquable, d'un jaune soutenu, qui développe un nez assez intense de fleurs, de fruits mûrs et d'agrumes, relevé de discrètes notes boisées. La bouche est un modèle d'équilibre: une attaque souple, un fruité plein et charnu et une finale longue et fraîche où le boisé s'estompe rapidement. Un beau vin de repas. Une citation pour le côtes-de-bergerac rouge 2003 Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne, épicé au nez et en bouche, aux tanins déjà souples et friands, à servir sans attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le fagé
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
2286
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GÉRARDIN
Ch. le Fagé
24240 Pomport
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 32 55
F: +33 5 53 24 57 19
@: info@chateau-le-fage.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le fagé, se déguste en accords avec les mets suivants :
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