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CHÂTEAU LE DESTRIER
Premium 2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Née de vieux merlots plantés sur un sol argilo-siliceux, cette cuvée arbore une robe foncée, presque opaque. Le nez, très franc, se révèle bien équilibré entre les baies mûres et le boisé vanillé. Au palais, on retrouve les fruits mûrs à point, soutenus par des tanins fins et élégants. Un vin harmonieux, à découvrir dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le destrier
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
9600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES CHEMINADE
Peyrouquet
33330 Saint-Pey-d'Armens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 47 15 39
F: +33 5 57 47 13 82
@: contact@vignobles-cheminade.com

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Le vin : Château le destrier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.