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CHÂTEAU LE DESTRIER
Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce pur merlot livre un bouquet intense de fruits mûrs légèrement kirschés, mâtinés d'épices. La bouche se montre ronde, généreuse voire chaleureuse, portée par des tanins fondus qui appellent une dégustation dans les deux ans à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le destrier
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES CHEMINADE
Peyrouquet
33330 Saint-Pey-d'Armens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 47 15 39
F: +33 5 57 47 13 82
@: contact@vignobles-cheminade.com

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Le vin : Château le destrier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.