CHÂTEAU LE DESTRIER

Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2006
Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS


Venu du sud-est de l'appellation, ce Destrier tient la distance. Un vin de pur merlot planté sur sols argilo-siliceux. D'un grenat profond, il s'annonce par un nez ouvert et complexe fait de fruits rouges finement épicés et mentholés. Un 2006 bien équilibré, dense et long, où le boisé présent mais fondu se marie harmonieusement au fruit. À déboucher en 2012 ou 2013.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le destrier
RÉGION :
Bordelais
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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Le vin : Château le destrier, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE

LE PRODUCTEUR

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France

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