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CHÂTEAU LE COTEAU
2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Il est réconfortant de voir que le développement des grands domaines n'empêche pas certains crus familiaux de se maintenir, témoin cette exploitation reprise en main en 1993 par Éric Léglise. Ce dernier signe un 2009 aussi plaisant par sa robe d'une teinte aubergine très soutenue, que par son bouquet fruité (cassis, mûre) et épicé (girofle et poivre). Le palais se révèle à la fois souple, frais, dense et puissant. Une garde d'au moins quatre ou cinq ans est conseillée avant un heureux mariage avec des viandes grillées. Un peu moins intense mais bien équilibré et porté par des tanins serrés, le second vin, Ch. Laroque 2009 (11 à 15 €; 18 000 b.), obtient une étoile."
IDENTITÉ DU VIN :
Château le coteau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
55000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LE COTEAU
39, avenue Jean-Luc-Vonderheyden
33460 Arsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 58 82 30
F: 05 56 58 82 30
@: e.leglise@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le coteau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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