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CHÂTEAU LE CALICÉ
2008

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir travaillé une trentaine d'années sur les crus saint-émilionnais, les Sainson ont acquis en 2006 cette petite propriété implantée sur les sables et les argiles de Vignonet pour y établir leur fils Arnaud. Ce dernier signe un 2008 sympathique et gourmand, bien dans son appellation et son millésime. La robe chatoyante, rubis vif, est engageante. Le nez se montre boisé, réglissé, mais le raisin est bien présent avec des notes de fruits confits. La bouche souple et fraîche, en accord avec l'olfaction, est bâtie sur des tanins serrés, néanmoins bien intégrés. Un vin déjà agréable, que l'on pourra garder deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le calicé
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA FAMILLE SAINSON
2, Le Peillan
33330 Vignonet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 08 48 14 35
@: sainson.lecalice@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château le calicé, se déguste en accords avec les mets suivants :

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