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CHÂTEAU LE BRUILLEAU
2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la famille Bédicheau depuis quatre générations, ce petit cru étend son vignoble sur une douzaine d'hectares situés dans le sud de l'appellation, près de La Bède et du château de Montesquieu.

Ce 2012 déploie un joli bouquet d'agrumes et de fleurs blanches sur un fond boisé (grillé). À une attaque tonique succède un palais rond, généreux et plein, sur le miel et la noisette. Un bel ensemble, harmonieux et déjà appréciable.
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Guide 2015
Vin cité
2011 (49000b.): un vin aimable, souple, rond, suave et bien équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le bruilleau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA BÉDICHEAU
12, chemin du Bruilleau
33650 Saint-Médard-d'Eyrans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 72 70 45
F: 05 56 72 70 45
@: chateau.lebruilleau@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le bruilleau, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : blanquette de poisson
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.