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CHÂTEAU LE BONDIEU
2004

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jaune très pâle à reflets verts, ce montravel présente un nez plutôt discret où se mêlent des senteurs de fleurs blanches et une touche minérale que l'on retrouve au palais. Fraîche et souple en attaque, la bouche reste vive tout au long de la dégustation, mais sans e agressivité. La finale est fruitée et persistante.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le bondieu
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
38000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL D' ADRINA
Le Bondieu
24230 Saint-Antoine-de-Breuilh
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 58 30 83
F: 05 53 24 38 21

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le bondieu, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.