CHÂTEAU LE BON PASTEUR 1997 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Le Bon Pasteur 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Installé au lieu-dit Maillet, sur un terroir mêlant argiles, graves et sables, ce cru appartient à l'oenologue libournais Michel Rolland. Toujours fort bien noté, plusieurs fois coup de coeur, il a su gérer ce millésime difficile. En effet, son 97 est remarquable de puissance et d'harmonie. La couleur grenat, sombre et dense, puis le bouquet complexe mariant fruits rouges confits, vanille et odeurs toastées annoncent la superbe concentration de la bouche où des tanins charnus et gras, très riches et bien mûrs, s'affirment dans un ensemble vineux et ample. La finale impressionnante fait durer les saveurs fruitées et boisées. Une grande bouteille à garder un peu pour mieux l'apprécier.

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Détail du vin Château Le Bon Pasteur 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Bon Pasteur 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Bon Pasteur 1997 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Bon Pasteur 1997 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Bon Pasteur 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Bon Pasteur 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. LE BON PASTEUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol