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CHÂTEAU LE BERNAT
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acquis en 1999 par la famille Le Roy, ce domaine, dont les bâtiments furent construits à la fin du XIXes. par des Canadiens, signe un 2009 très réussi, qui parade dans une robe incarnat aux reflets rubis. Des notes de moka, de pruneau et de cassis composent un bouquet harmonieux. En bouche: une texture soyeuse et douce, de la rondeur, des tanins fondus, un fruité persistant. Tout indiqué pour une côte de boeuf, dans trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le bernat
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL CH. LE BERNAT
1, Champ-des-Boys
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 59 02
F: +33 5 57 74 58 02
@: info@chateaulebernat.com

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Le vin : Château le bernat, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).