CHÂTEAU LAVILLE HAUT-BRION 2001 • Cru clas. - blanc

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 75 à 100 € blanc tranquille

Vin exceptionnel

Château Laville Haut-brion 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Sur la carte d'état-major, ce vignoble n'occupe pas une grande place à côté des autres crus du groupe Haut-Brion. Mais son vin n'en fait pas un complexe. Surtout pas ce millésime d'un merveilleux classicisme. D'une remarquable couleur jaune paille à reflets citron, il est très agréable par son bouquet d'agrumes auquel des notes de brioche et de beurre apportent une grande douceur. Suit une superbe attaque qui annonce le caractère du palais, plein, gras et ample, tout en possédant beaucoup de charme grâce à sa structure fine, élégante et suave. On a la sensation de croquer le raisin avant la finale aux fraîches notes de pêche blanche et de citron. Une bouteille à réserver pendant dix à douze ans à un poisson de grande classe (turbot ou sole), à des crustacés (homard, langouste) ou à des coquilles Saint-Jacques.

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Détail du vin Château Laville Haut-brion 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Laville Haut-brion 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Laville Haut-brion 2001 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Laville Haut-brion 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Laville Haut-brion 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. HAUT-BRION

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan