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CHÂTEAU LAVANAU
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici un rosé exclusivement de merlot, ce qui tranche avec les habitudes locales. Sous une robe rose pâle intense, son nez évoque avec beaucoup de puissance les fruits de la Passion, que l'on retrouve dans une bouche souple et ronde. À servir maintenant en accompagnement d'une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lavanau
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LAVANAU
Les False
47120 Loubès-Bernac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 94 86 45
F: 05 53 94 86 45
@: paul.uhart@gmail.com

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.