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CHÂTEAU LAUZET
Pic Saint-Loup 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignerons des Coteaux du Pic gèrent 1 100 ha de vignes: dans leurs sélections, on retrouve le Château Lauzet 2000, grenat profond, au nez intense de cassis, de cerise et de grillé, agrémenté d'une note de violette. Gras, volume et tanins fondus harmonisent une bouche gourmande et persistante. En complément, le Grand Rosé 2001 (3 à 5 €), de couleur soutenue, aux parfums de fines fleurs complétés par un soupçon d'agrumes, possède de la fraîcheur. Il obtient aussi une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lauzet
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES COTEAUX DU PIC
140, av. des Coteaux-de-Montferrand
34270 Saint-Mathieu-de-Tréviers
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 55 20 22
F: +33 4 67 55 36 17
@: info@coteaux-du-pic.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lauzet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.