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CHÂTEAU LAURIGA
Cuvée Prestige René Clar 2010

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre Perpignan et Thuir, sur fond de Canigou, ce vieux mas catalan typique avec ses murs de cailloux roulés et de briquettes, posé au milieu des vignes, abrite une cave bien équipée, où Jacqueline Clar, en attendant que les enfants prennent le relais, élabore des « vins d'auteur », dit-elle. Les dégustateurs ont apprécié : la cuvée Bastien 2011 rouge (11 à 15 € ; 4 800 b.), notée une étoile, très fondue, ronde, bien équilibrée par une finale fraîche, et plus encore cette cuvée Prestige René Clar à forte dominante de syrah. La robe est rouge sombre. La puissance du nez surprend : cassis et mûre s'imposent sur un fond poivré et torréfié. La bouche charnue se révèle tout aussi expressive : on y croque la cerise, et la réglisse se mêle à la vanille. L'ensemble est puissant mais sans dureté, fondu et équilibré par une fraîcheur mentholée en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lauriga
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
4800
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LAURIGA
Traverse de Ponteilla RD 37
66300 Thuir
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 53 26 73
F: +33 4 68 53 58 37
@: info@lauriga.com

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Le vin : Château lauriga, se déguste en accords avec les mets suivants :
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