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CHÂTEAU LAULERIE
Vieilli en fût de chêne 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cuvée qui témoigne d'une belle régularité avec, comme pour le millésime 2000, deux étoiles dans notre sélection 2001. Le nez est remarquable avec des arômes floraux (rose, violette) et une forte présence épicée. La bouche est ample, parfaitement équilibrée. Le boisé, parfaitement intégré, est bien mis en valeur. Montrant un potentiel très intéressant, ce vin est à attendre au minimum cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château laulerie
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
110000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DUBARD FRÈRE ET SOEUR
Le Gouyat
24610 Saint-Méard-de-Gurçon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 82 48 31
F: 553824764
@: vignobles-dubard@wanadoo.fr

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Le vin : Château laulerie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.