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CHÂTEAU LATOUR À POMEROL
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les établissements Moueix travaillent cette vigne en fermage depuis 1963. Ils en maîtrisent donc parfaitement le terroir et ont su en tirer en 2007 un vin rubis à reflets noirs, au bouquet bien équilibré entre le fruit et un boisé gourmand par son côté grillé. La bouche ample poursuit dans cette ligne aromatique, offrant de la mâche, de la fraîcheur et une finale épicée encore un peu ferme. À laisser s'affiner en cave quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château latour à pomerol
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉTS JEAN-PIERRE MOUEIX
54, quai du Priourat BP 129
33502 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 78 96
F: +33 5 57 51 79 79
@: info@jpmoueix.com

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Le vin : Château latour à pomerol, se déguste en accords avec les mets suivants :
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