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CHÂTEAU LATOUR À POMEROL
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété entoure l'église de Pomerol. Établie sur sol de crasse de fer, elle est essentiellement plantée en merlot, ce qui se sent dans ce 2006 au nez puissant de fruits noirs et de pruneau, sur fond d'élevage discret. Suave et assez charnu dès l'attaque, le palais retrouve les arômes du bouquet, avant de prendre un peu d'ampleur grâce à des tanins structurants mais aimables, aux accents poivrés. À attendre quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château latour à pomerol
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉTS JEAN-PIERRE MOUEIX
54, quai du Priourat BP 129
33502 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 78 96
F: +33 5 57 51 79 79
@: info@jpmoueix.com

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Le vin : Château latour à pomerol, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.