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CHÂTEAU LATOUR A POMEROL
1997

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Madame Lily Lacoste-Loubat a confié Latour-à-Pomerol à l'équipe de Christian Moueix. Le millésime 97 a donné un vin moins dense que les précédents. Une jolie robe l'habille. Ses parfums sont élégants et fins: leur caractère floral s'accompagne de fruits rouges et d'une note mentholée boisée. La bouche joue sur le même registre, équilibrée, assez marquée par l'élevage en fût. La structure délicate de ce 97 suggère une garde de deux à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château latour a pomerol
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉTS JEAN-PIERRE MOUEIX
54, quai du Priourat BP 129
33502 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 78 96
F: +33 5 57 51 79 79
@: info@jpmoueix.com

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Le vin : Château latour a pomerol, se déguste en accords avec les mets suivants :
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