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CHÂTEAU LARTEAU
2007

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu d'une famille de négociants bordelais installés dans la région depuis le XIXes., Jean-Pierre Angliviel de La Beaumelle a repris cette propriété en 2007. Il présente donc ici son premier millésime, élaboré à l'aide de l'oenologue François Despagne. Il s'agit d'un pur merlot dont la robe rouge violacé traduit une certaine jeunesse, de même que le nez s'ouvrant après aération sur des notes de fruits frais. La bouche est caractérisée par sa souplesse et son friand, le fruité s'imposant de l'attaque à la finale. Prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château larteau
GARDE :
-
PRODUCTION :
65000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV CH. LARTEAU
1, Larteau
33500 Arveyres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 86 98
F: +33 5 57 84 94 89
@: contact@chateaularteau.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château larteau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.