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CHÂTEAU LARROZE
Sec 2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce gaillac séduit par sa jeunesse et sa gaieté. Habillé d'une robe claire à nuances vertes, il libère des parfums délicats, alliant un caractère fleuri à une pointe de miel et à des arômes de citron frais bien nets. Après une attaque fraîche, on perçoit un bon équilibre des saveurs. La bouche est en harmonie avec le nez jusque dans sa finale de fruits frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Château larroze
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LINARD
La Colombarié
81140 Cahuzac-sur-Vère
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 63 33 92 62
F: 05 63 33 92 49
@: larroze@anavim.com

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COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.