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CHÂTEAU LARRIVET HAUT-BRION
2006

Guide 2009
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Château, parc, environnement campagnard, cette propriété ne manque pas de charme; le moindre de ses atouts n'étant pas son vin, comme le prouve ce 2006 qui a enthousiasmé le jury par la richesse de son expression aromatique autant que par sa structure. Ronde, souple et grasse, celle-ci met en valeur le bouquet, dont on ne sait s'il faut admirer la richesse, la complexité ou l'élégance. Ses arômes de fleurs, de pamplemousse, d'écorce d'orange, de pêche, de miel et de pain grillé, pour ne citer qu'eux, sont un ravissement et le seront tout autant dans deux ans. Très expressif également, le second vin, Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion blanc 2006 (11 à 15 €) a obtenu une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château larrivet haut-brion
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GERVOSON
84, av. de Cadaujac
33850 Léognan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 64 75 51
F: +33 5 56 64 53 47
@: secretariat@larrivethautbrion.fr

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Le vin : Château larrivet haut-brion, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.