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CHÂTEAU LARRIVAUX
2008

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête de ce vieux domaine familial (1580), Bérangère Tesseron est l'héritière d'une longue lignée de femmes. Une tradition qu'elle perpétue depuis 2005. Un cru féminin, ce 2008? Oui, si la définition d'un tel vin est un bouquet frais et élégant, partagé entre fraise et framboise, associé à un palais souple et suave. Un ensemble harmonieux à déguster sur le fruit ou dans trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château larrivaux
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FAMILLE CARLSBERG
Château Larrivaux 23-25, rte de Larrivaux
33250 Cissac-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 58 15
F: +33 5 56 73 93 41
@: contact@larrivaux.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château larrivaux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.