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CHÂTEAU LAROSE-PERGANSON
2011

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À l'image de la robe vive, le bouquet est franc et net, dominé par des nuances de pain grillé sous lesquelles percent les fruits rouges. Bien construit, le palais déroule une matière consistante et ronde, étayée par des tanins harmonieux jusqu'à une finale ferme.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
Ch. Larose-Trintaudon2011 (8 à 11€; 850000b.): frais, bien équilibré, sous l'emprise du boisé.
Guide 2015
Vin cité
Ch. Arnauld 2011 (20 à 30€; 20000b.): un bouquet assez complexe, de la chair et une bonne trame tannique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château larose-perganson
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
156000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA LAROSE TRINTAUDON
rte de Pauillac CS 30200
33112 Saint-Laurent-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 41 72
F: +33 5 56 59 93 22
@: info@trintaudon.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château larose-perganson, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : navarin d'agneau
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).