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CHÂTEAU LAROCHE JOUBERT
2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Très importante cuvée à large dominante de merlot, issue d'un ensemble de terroirs représentatifs de l'appellation. Une fidèle image des côtes-de-bourg avec sa robe intense, son bouquet subtil partagé entre baies noires et boisé vanillé, sa bouche à l'unisson du nez, ample à l'attaque, aux tanins jeunes et fringants.
IDENTITÉ DU VIN :
Château laroche joubert
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES JOËL DUPUY
1, Cagna
33710 Mombrier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 64 23 84
F: 05 57 64 23 85
@: vignoblesjdupuy@aol.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château laroche joubert, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poulet aux cèpes

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.