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CHÂTEAU LARMANDE
2000 • Gd cru clas.

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acquis en 1990 par le groupe d'assurances La Mondiale, ce cru classé de 25 ha a remarquablement réussi le millésime 2000 qui assemble les deux cabernets à 65 % de merlot. C'est un vin complet dont la robe est magnifique. Le bouquet n'est pas en reste avec un fort caractère de chêne torréfié qui ne masque pas les notes de fruits noirs. La bouche, d'abord ronde et veloutée, monte en puissance grâce à des tanins denses de raisin et de merrain. Puissant et élégant à la fois, ce grand cru dispose d'un potentiel qui lui permettra d'être sublime dans quelques années (trois à huit ans et plus).
IDENTITÉ DU VIN :
Château larmande
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LARMANDE
lieu-dit Larmande BP 4
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 71 41
F: 05 57 74 42 80
@: contact@soutard-larmande.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château larmande, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).