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CHÂTEAU LARIBOTTE
2003

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin a le charme de la simplicité. D'abord un peu secret, son bouquet se révèle ensuite, livrant d'agréables arômes d'agrumes (citron), de miel et d'épices (poivre). Le palais débute en rondeur, marqué par des flaveurs miellées, puis la liqueur prend le dessus et s'épanouit en finale sur des notes de pâte de fruits. Frais et simple lui aussi, le Château Guimbalet 2005 (11 à 15 €) est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château laribotte
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
19000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE LAHITEAU
Château Laribotte rue Michou Lacoste
33210 Preignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 63 27 88
F: 05 56 62 24 80
@: lahiteau.jean@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château laribotte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.