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CHÂTEAU LAQUIROU
La Clape Champs rouge 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ici, on cultive la vigne depuis 1495, au cœur de la garrigue et face à la Méditerranée. Depuis 1994, Érika et Eckard Hug Harke conduisent les 35 ha du domaine. Derrière une robe grenat à reflets violets, on découvre un nez délicat et élégant qui évoque l'olive noire, le romarin et le menthol. La bouche, à l'unisson, se montre ronde et veloutée, avec une jolie fraîcheur iodée à l'arrière-plan. À servir dès à présent sur un gigot d'agneau ou une tomme de brebis.
IDENTITÉ DU VIN :
Château laquirou
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LAQUIROU
rte de Saint-Pierre
11560 Fleury-d'Aude
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 33 91 90
F: +33 4 68 33 84 12
@: caveau.laquirou@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château laquirou, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.