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CHÂTEAU LAMOTHE-VINCENT
Héritage 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tout est velours dans ce 2006 signé Fabien et Christophe Vincent, nouvelle génération à la tête du domaine depuis 2000. La couleur est d'un rouge profond presque noir. Complexe et puissant, le nez révèle des notes douces de fruits noirs confits, de café et de chocolat. Souple et ronde à l'attaque, la bouche dévoile des tanins denses mais caressants, enrobés de cassis et de mûre. La longue finale aromatique confirme le potentiel de ce vin harmonieux. Attendre deux ou trois ans avant de le servir sur un magret.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lamothe-vincent
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES VINCENT
3, chem. Laurenceau
33760 Montignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 96 55
F: +33 5 56 23 97 72
@: info@lamothe-vincent.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lamothe-vincent, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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