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CHÂTEAU LAMOTHE VINCENT
Cuvée Passion 2003

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un bordeaux rosé nouvelle vague: macération préfermentaire, pressurage après stabulation à froid, fermentation à 18 °C et séjour sur lie. Le résultat? Une robe à reflets vermillon, un bouquet intense alliant la gelée de coing et les fruits rouges macérés, une douceur enveloppante, avec juste ce qu'il faut de fraîcheur en finale pour éviter la mollesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lamothe vincent
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES VINCENT
3, chem. Laurenceau
33760 Montignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 96 55
F: +33 5 56 23 97 72
@: info@lamothe-vincent.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lamothe vincent, se déguste en accords avec les mets suivants :

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