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CHÂTEAU LAMOTHE VINCENT
Cuvée Passion 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Poursuivant la tradition familiale née en 1920, les Vincent possèdent 70 ha. Le vignoble a fait l'objet d'un grand programme de rénovation et d'équipements techniques performants. Pour le reste, la légende raconte qu'ici la voix de saint Vincent, patron des vignerons, inspire chaque année l'alchimie de l'assemblage! Tunique vermillon soutenu, plus proche d'un clairet que d'un rosé, odeurs capiteuses de fruits rouges sans outrance mais atypiques, chair pleine et ronde caractérisent ce vin bien construit, très plaisant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lamothe vincent
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES VINCENT
3, chem. Laurenceau
33760 Montignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 96 55
F: +33 5 56 23 97 72
@: info@lamothe-vincent.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lamothe vincent, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).