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CHÂTEAU LAMOTHE-CISSAC
2009

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Constitué à 60 % d'argilo-calcaires et à 40 % de graves, le terroir de Lamothe-Cissac se prête à un encépagement diversifié qui accorde une jolie place au petit verdot (15 % de l'assemblage). Le résultat est un 2009 qui ne manque pas d'atouts: une couleur soutenue, un bouquet encore discret mais élégant de cerise, d'épices et de nuances toastées, une belle mâche et des tanins à la fois serrés et fondus. L'ensemble, long et aromatique, appelle une garde d'au moins quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lamothe-cissac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CHÂTEAU LAMOTHE
Lamothe
33250 Cissac-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 58 16
F: 05 56 59 57 97
@: domaines.fabre@enfrance.com

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Le vin : Château lamothe-cissac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.