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CHÂTEAU LAMOTHE-CISSAC
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A 3 km de Vertheuil et de sa belle église romane, ce cru mérite une halte pour son château de style néo-renaissance comme pour la qualité de son vin. Les belles notes toastées et vanillées, la structure, l'équilibre, tout invite à laisser à ce 2001 trois ou quatre ans pour intégrer complètement le bois.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lamothe-cissac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CHÂTEAU LAMOTHE
Lamothe
33250 Cissac-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 58 16
F: 05 56 59 57 97
@: domaines.fabre@enfrance.com

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Le vin : Château lamothe-cissac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.