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CHÂTEAU LALAURIE
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les adeptes du camping-car sont les bienvenus sur ce vignoble de 18 ha. Tout est prévu pour qu'ils puissent passer une à deux nuits près des vignes de merlot et de cabernet-sauvignon, et comprendre d'où vient ce rosé intense et vif. Une robe brillante et ourlée de reflets orangés habille le verre d'où émanent des senteurs de cassis et de mûre nuancées de notes de fleurs blanches. La bouche d'une grande fraîcheur fait preuve d'un léger perlant qui lui donne du charme, gage d'un bon support aromatique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lalaurie
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES CHRISTIAN SIUTAT
18, Pellegris
33760 Faleyras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 09 79 71 66
F: 05 57 84 66 84
@: lalaurie@domaine-lalaurie.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lalaurie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.