Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU LALANDE
Vieilli en fût de chêne 2010

Guide 2014
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une bâtisse historique : Paul Riquet y dessina au XVIIes. les plans du canal du Midi, qui borde ce vaste vignoble. Le domaine est aujourd'hui la propriété du Belge Pierre Degroote, ingénieur agronome et œnologue. On connaissait ses vins de pays ; on guettera aussi ses cabardès, car ce 2010 a décroché un coup de cœur dès la première présentation. Assemblage de cabernet, de syrah, de merlot et de grenache (par ordre d'importance), ce millésime a bénéficié non seulement des connaissances du vinificateur, mais aussi d'un matériel de pointe à la cave. Il en résulte un vin d'une grande richesse, au nez complexe, qui laisse percevoir des notes de truffe, de cacao et de lilas. Ample, généreux et onctueux, le palais évolue sur des tanins très fins, qui permettront d'apprécier cette bouteille dès maintenant tout en lui ouvrant pour longtemps les portes de la cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lalande
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Languedoc ?


Achetez vos vins de Languedoc au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DEGROOTE
SCEA château de Lalande domaine de la Grangette
34440 Nissan-lez-Ensérune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 37 22 36
F: +33 4 67 37 65 90
@: domainelanguedorie@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lalande, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.