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CHÂTEAU LALANDE
Cuvée spéciale 1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
S'il appartient à la cuvée spéciale, ce vin n'a rien de confidentiel par son volume de production. Cela rend encore plus intéressantes ses qualités: belle robe grenat, bouquet délicat s'ouvrant à l'aération sur des notes épicées et réglissées, structure portée par des tanins mûrs, bonne matière, riche expression aromatique. Du même producteur, le Château Larosey (11 à 15 €), présenté par le négociant Robert Giraud, a également obtenu une étoile. Très bien constitué, il appelle une garde de quatre à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lalande
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DARRIET-LESCOUTRA
15, rte du Mayne-de-Lalande
33480 Listrac-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 87 06 46 78
F: 05 56 58 15 62
@: chlalande.listrac@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lalande, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.