CHÂTEAU LAHORE-BERGEZ

Cuvée Exception 2008
Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS


Sur les hauteurs de l'appellation, on retrouve le château Lahore-Bergez, dont les vins respirent le terroir de garrigue odorante et de rocs millénaires. Cette cuvée présente une robe pourpre brillante et un nez épicé aux notes de camphre et de petits fruits rouges. La bouche est équilibrée, avec une attaque ronde, un boisé présent et des tanins qui demanderont deux à trois ans pour s'affiner. À déguster sur un faux-filet grillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lahore-bergez
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lahore-bergez, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE

LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LAHORE-BERGEZ
9, rue Pech-de-Grill
11360 Villeneuve-les-Corbières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 45 82 27
F: 04 68 45 86 13
@: lahore-bergez@wanadoo.fr

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Résultat de l'action de l'oxygène de l'air sur le vin. Excessive, elle se traduit par une modification de la couleur (tuilée pour les rouges, ambrée pour les blancs) et du bouquet.