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CHÂTEAU LAGRAVE PARAN
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les belles croupes argilo-graveleuses de ce château, plantées de merlot (70 %) et de cabernet franc (30 %), font l'objet chaque année d'une récolte strictement manuelle (NDLR: très rare de nos jours.) Ce bordeaux se présente dans une belle parure aux reflets éclatants. Charmeur au nez, gras en bouche, il développe des flaveurs intenses de fruits mûrs (raisin, pruneau) qui rehaussent une chair ronde et souple dont les tanins de velours se prolongent harmonieusement. Ce vin aimable saura vous plaire dès demain, mais il gagnera en séduction dans les trois ou quatre années à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lagrave paran
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PIERRE LAFON
château Lagrave Paran
33490 Saint-André-du-Bois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 89 33 20 20
F: 05 56 76 49 78
@: pierre-lafon@wanadoo.fr

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Le vin : Château lagrave paran, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).